Rozbíjím se - čokoláda, design, litá na míru, Yveta Kroupová, Michaela Tomišková, designblok
... je projekt, na pomezí gastronomie a designu. Protože milujeme čokoládu, protože toužíme po krásné budoucnosti, protože milujeme sny i vzpomínky na ně. Ano, tohle všechno jsme namíchali do sedmi fragmentů, zabalili příběhem a převázali puncem jedinečnosti ruční práce, které si velmi ceníme. Umíme čarovat s chutí a tvarem a rádi Vám dokážeme, že i emoce se dají jíst!
Příběh chuti
... je namíchán z francouzské čokolády značky Valrhona, která patří mezi nejkvalitnější na světě. Stejně tak ingredience a koření, z různých koutů světa, které dodávají chutě lidským vášním a emocím. Vše vzniká pod rukama cukráře Lukáše Pohla, Chef du pâtissier v restauraci La Degustation Bohême Bourgeoise.
Touha » Až vyrostu, zmizím...
složení: Jivara 40%, Guanja 70%, olej z levandule z Provence
Budoucnost » Rozbíjím se po povrchu uvnitř drahokamu...
složení: hořká čokoláda Guanja 70%, 100% kakaové boby z Venezuely, cukrový diamant
Ženskost » Rozepnutá, rozpitá, po ránu, ráno, rozbíjím se v tobě...
složení: bílá čokoláda Ivoire, růžový pepř, dehydrované jahody
Sen » Mokrá je okolo krajina jež tebe mi připomíná a šlehačkový nebe prší na tebe, že tě olížu...
složení: bílá čokoláda Ivoire, růžový pepř, dehydrované jahody
Vzpomínka » Sním tě jak cukrovou vatu!
složení: hořká čokoláda Manjari 64%, čerstvé chilli papričky, thajské curry
Le Mal » ... nechám si tě v hlavě plout, jak chci tě olíznout kolem krku přes ucho, vojet a držet ti přitom vlasy, dejchat ti do pusy, tisknout ti ruku všema pěti.
složení: Jivara 40%, Tainori 64%, bergamot, vanilka tahity, tonka beans, kapka levandule
Luxus
složení: hořká čokoláda Tainori 64%, vyuzená studeným kouřem
Nemá záměrně žádný příběh.
Minimální trvanlivost čokolády je tři měsíce. Obal je vyroben z potravinářsky nezávadného materiálu.
Litá na míru
Už jste někdy přemýšleli jaká chuť vyjadřuje Vaší osobnost?
Ne? Tak zavřete oči a představte si, že si můžete vychutnat kousek z Vás samotných. Udělat radost a s chutí se rozdat pro někoho druhého, protože malé radosti dělají velké radosti.
Vyprávějte nám po čem toužíte a kdo jste. Proměníme Vás v neodolatelný kousek. Připravíme jedinečný zážitek, ve kterém se spojují chuťové buňky se všemi Vašimi smysly, touhami a osobními životními událostmi. Čokoláda se pro Vás stane emocionální záležitostí. Preferujeme osobní přístup a naše práce zahrnuje proces od namíchání chutí na míru, po design tvaru, obalu a příběhu.
Pro studio DNB jsme odlili luxusní edici čokolád na míru, určenou pro stálou klientelu studia DNB. Chuť čokolády vyjadřuje filosofii tvorby módní návrhářky Denisy Nové. Proto jsme pracovali s kontrasty a bourali zaběhlé střihy. 48% hořká čokoláda byla upravena studeným kouřem, částečně na dřevě a částečně na tabáku, což jí dodalo opravdu podivně nečekanou chuť masa, kterou se vzápětí draly navenek ostré tmavé kakaové boby. Celá chuť se rozvinula ke konci jemnou vůní černého rybízu s typickou kyselostí, která rostla s každým dalším soustem.
Povrch čokolády je narušen jemným ocelovým kartáčem. Střep je zabalený na zlatém kartónu a přelepený jedním z našich textů, který si vybrala sama modní návrhářka.
» Mokrá je okolo krajina jež tebe mi připomíná a šlehačkový nebe prší na tebe, že tě olížu...
složení: hořká čokoláda Manjari 48%, upravena studeným kouřem částečně na dřevě a částečně na tabáku, 100% kakaové boby z Venezuely, dehydrovaný černý rybíz, mořská sůl
Kde se prodává?
Dox Design Shop
Centrum současného umění DOX
Poupětova 1, Praha 7, 170 00
Telefon: +420 608 658 587
Otvírací doba:
st - pá: 11.00 - 19.00 h
so - po: 10.00 - 18.00 h
POP OUT design store
Centrum současného umění DOX
Zborovská 117/66, Praha 5, 150 00
Telefon: +420 604 270 763
Otvírací doba:
po - pá: 11.00 - 19.00 h
so: 12.00 - 17.00 h
Modernista design store
Obchod s českým designem
Celetná 12, Praha 1, 110 00
Telefon: +420 224 241 300
Otvírací doba denně: 11.00 – 19.00 h
O nás
Michaela Tomišková
studuje v ateliéru Design výrobků 2, pod vedením prof.ak.soch. Františka Buriana, VŠUP ve Zlíně. Absolvovala stáž v ateliéru Grafický design a Vizuální komunikace, prof.ak.mal. Rostislav Vaněk, studijní stáž na Utrecht School of Arts a půlroční pracovní stáž v designérském studiu u Richarda Huttona v Rotterdamu.
Vyhrála druhé místo v prestižní holandské soutěži pro obchodní dům HEMA.
Yveta Kroupová
studuje v ateliéru Design výrobků 3, pod vedením designérského studia Olgoj Chorchoj, VŠUP v Praze. Absolvovala čtyřměsíční studijní stáž na Iceland Academy of Art, Reykjavík. Vítězska druhého místa soutěže Heinz Art.
Pracovala pro grafické studio Bioport a jako asistentka pro módní návrhářku Denisu Novou.
Spolupráce s Denisou Novou na dvou módních kolekcích, spring/summer 09 a autumn/winter 09 v rámci projektu Rozbíjím se.
| presentace projektu: | Design Supermarket 2008 |
| Designblok 2009 | |
| Design Supermarket 2009 | |
| Czech Grand Design 2009 - nominace na Objev roku |
Galerie
Designblok 2009 photo by Dušan Tománek fotky, které ilustrují jednotlivé příběhy čokolády „Rozbíjím se”, vznikli přímo pro instalaci na Designblok.
Vzpomínka
Luxus
Budoucnost
Touha
Sen
Ženskost
LeMal
DNB spring/summer 2009 photo by Karin Zadrick některé z čokoládových příběhů byli tištěny na kolekci šatů a trik ve spolupráci s módní návrhářkou Denisou Novou.
Media
Web
POPOUT www.popout.cz
MARIE CLAIRE www.marieclaire.cz
SVET BYDLENI www.svet-bydleni.cz
DESIGN GUIDE www.designguide.cz
DESIGN MAG www.designmagazin.cz
CZECH ORIGINAL FASHION www.czechoriginalfashion.cz
CZECH GRAND DESIGN www.czechgranddesign.cz
MINTY CONCEPT CLUB www.minty.cz
PRAGUE ART & DESIGN www.prague-art.cz
Press
Kontakt
Doručovací adresa:
Yveta Kroupová
Šmilovského 3, Praha 2, 120 00
IČO: 7666 82 91
Napiště nám pokud máte zájem o objednávku čokolády a nebo nás chcete jen pozdravit: info@rozbijimse.com